Resep Gado-gado Pedas Untuk Anda Yang Tidak Suka Sayur

Resep Gado-gado Pedas Untuk Anda Yang Tidak Suka Sayur

SokTau.com – Sayuran merupakan salah satu makanan penting lho. Tetapi, masih banyak juga yang tidak suka dengan jenis makanan satu ini. Nah, karena sayur sangat bagus untuk badan Anda. Kami akan memberikan resep gado-gado untuk Anda yang tidak menyukai sayur agar berubah menyukainya. Kali ini ada gado-gado super pedas yang sudah menunggu Anda buat diolah.

Resep Gado-gado Pedas

Berikut bahan-bahan yang harus Anda siapkan:

  • 2 buah mentimun segar
  • 3 buah kentang
  • 4 butir telur ayam
  • 5 buah lontong dengan ukuran sedang
  • 50 gr kecambah
  • 50 gr kubis putih
  • 10 buah cabai merah
  • 100 gr kacang tanah
  • 1000 ml santan kelapa
  • Selada secukupnya
  • Tempe serta tahu secukupnya aja
  • 8 siung bawang putih
  • Asam jawa secukupnya aja
  • Garam secukupnya aja
  • 2 sendok makan tepung beras
  • Gula merah secukupnya aja

Langkah pembuatan:

  1. Haluskan kacang tanahnya sampai halus, bisa menggunakan blender agar lebih cepat dan praktis. Tarus pada wadah terpisah, campurkan kacang tanah yang telah halus tadi dengan santan . Aduk-aduk hingga bahan tadi tercampur.
  2. Kemudian, siapkan kompor lalu rebus campuran santan dengan kacang tanah tadi. Aduk-aduk hingga matang.
  3. Haluskan cabai dan bawang putih. Jika anda suka pedas, tambahkan cabai lagi.
  4. Lalu tumis bumbu tadi di wajan hingga harum ya. Jika sudah matang, masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam saus kacang. Anda juga bisa menambahkan garam, gula merah serta sedikit air asam.
  5. Setelah itu, rebus saus kacangnya dengan api kecil saja, aduk-aduk hingga matang.
  6. Nah, saus kacang sudah selesai. Selanjutnya, Anda harus merebus sayur buat gado-gado. Contohnya saja kentang serta kubis.
  7. Tata lontong, tempe, tahu, serta sayuran yang telah direbus. Setelah itu, tuangkan saus kacang tadi. Nah, jadi deh!

Baca Juga: Berani Coba Resep Ayam Taliwang Lombok Super Pedas Ini?

Jika masih kurang pedas, tinggal Anda tambahkan saja cabai lagi biar lebih mantab. Dengan resep gado-gado ini, Anda pasti akan suka dengan sayuran. Jika tetap tidak suka dengan sayur, bisa Anda tambahkan bahan makanan yang disukai seperti telut, suwiran daging atau yang lainnya. Selamat mencoba dan semoga sukses.

Terima kasih sudah membaca artikel Resep Gado-gado Pedas Untuk Anda Yang Tidak Suka Sayur, Silahkan share jika artikel tersebut bermanfaat dan jangan lupa untuk melihat juga artikel menarik lainnya...

Penulis : - January 27, 2016