Resep Pepes Tongkol Enak Dan Sederhana

Resep Pepes Tongkol Enak Dan Sederhana

SokTau.comResep pepes tongkol? Wow dari namanya saja sudah bisa dibayangkan betapa enaknya makanan ini. Banyak sekali resep enak untuk memasak ikan tongkol ini. Namun pada kesempatan kali ini kami akan membagikan tips membuat pepes  tongkol yang enak dan sangat sederhana. Setelah mengetahui resepnya pepes tongkol ini akan menjadi salah satu makanan favorit dirumah anda. Rasanya yang menggugah selera dan nancap dilidah ini pasti membuat siapa saja ketagihan ingin memakannya lagi.

Resep Pepes Tongkol

Pepes tongkol sering dijumpai pada daerah Jawa Timur. Pepes tongkol juga menjadi sahabat sejatinya nasi hangat. Nasi hangat jika dimakan dengan pepes tongkol ini pasti membuat kita tidak ingin berhenti makan. Bagi anda yang belum pernah menyantapnya apakah penasaran bagaimana rasanya? Langsung saja dibawah ini adalah resep pepes tongkol yang enak.

Berikut Resep Pepes Tongkol Enak Dan Sederhana

Bahan:

Untuk membuat pepes sediakan ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan potong-potong sesuai selera. Siapkan satu gelas santan, dua tangkai kemangi, dan daun pisang untuk membungkusnya.

Cara pembuatan: 

Haluskan bahan yang dibuat bumbu tongkolnya. Bumbu tersebut adalah 6 buah cabe, 7 butir bawang merah, dua suing bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, 1 buah tomat, garam, dan gula. Jika sudah halus langkah selanjutnya adalah memasaknya.

Masukan bumbu halus kedalam wadah. Tambahkan santan dan daun kemangi. Aduk sampai benar-benar rata. Jika sudah baluri ikan tongkol dengan bumbu tersebut. Ambil potongan daun pisang untuk membungkus. Bungkus dengan rapi dan kukus pepesan selama 40 menit dengan air yang sedang. Nah jika kukusan sudah matang angkat dan sediakan bahan untuk membakar pepesan. Bakar pepesan sampai mengeluarkan aroma yang menggugah selera. Jika sudah siapkan piring untuk meletakan bakaran pepes, buka bungkusnya, dan pepes tongkol enak dan sederhana siap untuk disantap.

Baca Juga: 4 Tips Mudah Atasi Bau Badan Secara Alami

Sudah bisa dibayangkan pastinya bagaimana rasanya. Dengan resep sederhana ternyata mampu menghasilkan cita rasa yang begitu menarik. Silahkan buat resep pepes tongkol yang dijelaskan diatas dirumah anda masing-masing. Semoga dapat membantu. Terimakasih sudah membaca.

Terima kasih sudah membaca artikel Resep Pepes Tongkol Enak Dan Sederhana, Silahkan share jika artikel tersebut bermanfaat dan jangan lupa untuk melihat juga artikel menarik lainnya...

Penulis : - January 8, 2016