Tau Gak Nutrisi Yang Terkandung Dalam Jamur Kancing

nutrisi-yang-dikandung-jamur-kancing

Kamu pernah tidak makan jamur kancing? Jamur ini ternyata mengandung banyak nutrisi lho. Jamur yang berbentuk seperti kancing ini sebenarnya ada banyak jenis. Diantaranya ada yang mengandung racun dan tidak boleh dikonsumsi, namun beberapa diantaranya bisa dimakan dan mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Jamur yang bisa dimakan sudah banyak dibudidayakan oleh manusia, jadi tidak perlu terlalu pusing untuk memilah-milah jenis jamur tersebut.

Lalu apa saja nutrisi yang terdapat dalam jamur kancing? Tim Sok Tau mengutip dari Fitday.com, berikut ini adalah beberapa nutrisi yang terdapat dalam jamur kancing.

Artikel lain: Makanan untuk memperlancar haid

  • Niacin
  • Riboflavin
  • Folate
  • Fosfor
  • Zat besi
  • Panthothenic Acid
  • Zinc
  • Potassium
  • Copper
  • Magnesium
  • Vitamin B6
  • Selenium, dan
  • Thiamin

Lalu apa saja manfaat dari nutrisi jamur kancing tersebut? Berikut ini adalah sedikit penjelasan manfaat dari nutrisi yang terkandung di dalam jamur kancing:

1. Dapat Melawan sel kanker

Ekstrak dari jamur kancing tersebut bisa melawan aktivitas sel kanker dan sekaligus mengurangi ukuran tumor dalam tubuh. Jamur kancing sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh mereka yang menderita tumor prostat dan tumor payudara.

2. Membantu menurunkan berat badan

Jamur adalah salah satu menu yang layak kamu pertimbangkan jika kamu sedang melakukan diet untuk menurunkan berat badan.  Walaupun rasanya kenyal dan terasa seperti daging, jamur mengandung kalori yang sangat rendah. Jamur juga mengandung lemak, karbohidrat, dan sodium yang kadarnya rendah. Jamur mengandung serat dan air yang cukup besar, itulah sebabnya kenapa jamur cocok untuk menu harian kamu saat sedang diet.

3. Kandungan potassium yang tinggi

Pisang memang mengandung banyak potasium. Tapi bukan hanya pisang saja lho yang mengandung potasium karena di dalam jamur juga terdapat kandungan potasium yang tinggi. Potassium ini dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan membuat tekanan darah menjadi lebih seimbang.

4. Mengandung antioksidan

Jamur juga mengandung antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas, dan melawan sel kanker. Antioksidan yang terdapat pada jamur juga bisa membantu untuk memperbaiki sistem kekebalan tubuh kita. Selain itu, kandungan antioksidan dalam jamur juga dapat mencegah migrain, dan membantu meningkatkan metabolisme di dalam tubuh.

5. Kaya serat

Seperti yang disebutkan sebelumnya, jamur mengandung serat yang cukup tinggi sehingga akan membantu metabolisme pencernaan kita. Kamu dapat mengandalkan jamur jika mencari makanan untuk memperlancar proses pencernaan.

 

Terima kasih sudah membaca artikel Tau Gak Nutrisi Yang Terkandung Dalam Jamur Kancing, Silahkan share jika artikel tersebut bermanfaat dan jangan lupa untuk melihat juga artikel menarik lainnya...

Penulis : - September 20, 2013