Tips ! Membuat Jamu Temu Lawak Agar Nikmat dan Tidak Pahit Jika Diminum

Tips ! Membuat Jamu Temu Lawak Agar Nikmat dan Tidak Pahit Jika Diminum

Temu lawak adalah salah satu jamu yang paling tidak disukai oleh beberapa orang, karena memiliki rasa yang pahit dan bau menyengat. Namun dibalik rasa dan baunya yang demikian sebenarnya temu lawak memiliki kandungan zat yang cukup baik untuk tubuh. Bahkan temu lawak dapat pula menyembuhkan dan mencegah berbagai penyakit seperti, gangguan liver, radang lambung dan gangguan ginjal, mencegah hepatitis, meningkatkan produksi cairan empedu, membantu pencernaan, mengatasi radang kandung empedu, sakit kepala,maag, sembelit, masuk angin, bahkan jerawat di wajah.

Meski demikian masih tetap saja banyak orang yang meremehkan temu lawak sebagai obat mujarab karena bau dan rasanya yang tidak enak, namun guys kalian nggak perlu khawatir lagi untuk mengkonsumsi temulawak. Karena ada trik khusus untuk menghilangkan rasa pahit dari temu lawak, sehingga seda untuk diminum. Berikut ini adalah trik untuk menghilangkan rasa pahit temu lawak, tanpa harus menghilangkan khasiatnya !

  1. Pertama siapkan bahan Jamu Temulawak :

  • 100 gram temulawak.
  • 40 gram asam kawak tanpa biji .
  • 200 mililiter air matang.
  • 4 lembar daun pandan.
  • 200 gram gula aren.
  • 20 gram jintan.
  • 50 gram kencur.
  • 2 liter air.
  1. Cara membuat Jamu Temulawak :

    • Pertama siapkan  terlebih dahulu temulawak dan kencur kemudian diris tipis-tipis agar keluar
    sarinya
    • Setelah diiris, sangrai temulawak dan kencur hingga mendapat kematangan yang pas(sesuai
    selera)
    • Temulawak dan kencur dicampurkan denga asam kawak, jinten dan 200 mililiter air matang, }
    lalu haluskan menggunakan tumbuh atau bisa jug amenggunakan blender.
    • Rebus gula aren dan daun pandan sampai gula hingga larut menjadi satu dan berbau sedap.
    • Kemudian Masukkan campuran temulawak ke dalam rebusan air gula dan pandan, aduk
    hingga merata.
    • Pisahkan antara ampas dengan cairan, kemudian hidangkan. ( racikan ini digunakan untuk
    enam gelas)

Nah, bagaiamana guys mudah banget kan?, semoga trik ini bisa membuat kamu lebih menyukai jamu tradisional, dan tidak lagi enggan meminum jamu lagi ok !

 

 

 

 

Terima kasih sudah membaca artikel Tips ! Membuat Jamu Temu Lawak Agar Nikmat dan Tidak Pahit Jika Diminum, Silahkan share jika artikel tersebut bermanfaat dan jangan lupa untuk melihat juga artikel menarik lainnya...

Penulis : - February 25, 2015